Sütemények
Előzetes:
A sütés szeretete valahogy 2005-ben kezdődhetett, mikor az első muffint közösen elkészítettük technika órán a suliban. Akkor kaptam kedvet a sütéshez. Azt azért tudni kell, hogy előtte nem sokszor, mondhatni csak az ételért mentem a konyhába. Ez a technika óra volt a fordulópont. Azóta több kevesebb sikerrel sütök-főzök kis családom örömére.
A jelen:
A suli miatt (kéttannyelvű gimnázium) mostmár "csak" hétvégén sütök. Ennek azért van jelentősége, mert én a saját elveim miatt nem eszem, illetve próbálom kerülni a fehér- és barna cukrot, illetve a fehérlisztet. Ettől függetlenül a környezetemben élők felfogását is tiszteletben tartom, és ezt én is elvárom/elvárnám! Emiatt már sikerült több "egészségesebb" sütit is kreálnom (a képeken: túrós-almás rétes, madártej). Sőt, már egy igazi cukrásztól is kaptam elismerést!! :)
A jövő:
Hétvégén sütök!! :)
A sütés szeretete valahogy 2005-ben kezdődhetett, mikor az első muffint közösen elkészítettük technika órán a suliban. Akkor kaptam kedvet a sütéshez. Azt azért tudni kell, hogy előtte nem sokszor, mondhatni csak az ételért mentem a konyhába. Ez a technika óra volt a fordulópont. Azóta több kevesebb sikerrel sütök-főzök kis családom örömére.
A jelen:
A suli miatt (kéttannyelvű gimnázium) mostmár "csak" hétvégén sütök. Ennek azért van jelentősége, mert én a saját elveim miatt nem eszem, illetve próbálom kerülni a fehér- és barna cukrot, illetve a fehérlisztet. Ettől függetlenül a környezetemben élők felfogását is tiszteletben tartom, és ezt én is elvárom/elvárnám! Emiatt már sikerült több "egészségesebb" sütit is kreálnom (a képeken: túrós-almás rétes, madártej). Sőt, már egy igazi cukrásztól is kaptam elismerést!! :)
A jövő:
Hétvégén sütök!! :)